Ingredients
Method
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Séparez la pâte en deux parties égales. Dans la première moitié, ajoutez l'extrait de vanille, et dans l'autre, le cacao.
- Dans un moule à cake beurré, alternez les couches de pâte vanillée et chocolatée.
- À l'aide d'un couteau, mélangez légèrement les deux pâtes pour créer un joli marbrage.
- Enfournez pour environ 40-50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
Pour un meilleur résultat, assurez-vous que les ingrédients soient à température ambiante. Ne mélangez pas trop la pâte pour un gâteau moelleux. Pour servir, ajoutez de la crème chantilly et des fruits frais.
