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Crevettes crémeuses au paprika

Une recette rapide de crevettes dans une sauce crémeuse au paprika, parfaite pour un dîner savoureux et réconfortant.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Calories: 300

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g crevettes décortiquées Choisissez des crevettes fraîches pour une meilleure texture.
  • 200 ml crème épaisse Pour une sauce onctueuse.
  • 2 cuillères à soupe paprika Ajustez selon votre goût — doux ou fort.
  • 2 gousses d'ail émincées Ne sautez pas cette étape, elle est cruciale pour la saveur.
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive Pour faire revenir l'ail.
  • Sel et poivre au goût
  • Persil frais pour la garniture Ajoute une touche de couleur.

Method
 

Préparation
  1. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Incorporez les crevettes et faites-les cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
  4. Ajoutez le paprika, la crème épaisse, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 5 minutes.
  5. Servez chaud, garni de persil frais.

Notes

Pour une présentation agréable, servez avec du riz ou des pâtes et ajoutez un zeste de citron pour une touche de fraîcheur. Conservables au réfrigérateur pendant 2-3 jours.