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Gâteau au yaourt

Un gâteau moelleux et rapide à préparer, idéal pour tous les niveaux de cuisiniers.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 part(s)
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 3 pots pots de yaourt nature
  • 2 pièce(s) œufs
  • 150 g sucre
  • 150 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 ml huile
  • 1 sachet de sucre vanillé

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez les yaourts et les œufs.
  3. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé, puis mélangez bien.
  4. Incorporez la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  5. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau.
  6. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
  7. Enfournez pour environ 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Notes

Ne pas trop battre la pâte pour éviter que le gâteau ne devienne dense. Ajouter un zeste de citron ou d'orange pour une touche de fraîcheur.