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Poulet BBQ au Miel

Une recette rapide et délicieuse de poulet mariné dans une sauce BBQ sucrée-salée, cuite dans une seule poêle pour un minimum de vaisselle.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Américaine
Calories: 450

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 500 g poulet (poitrines ou cuisses)
  • 1 tasse riz
  • 1/2 tasse sauce BBQ
  • 1/4 tasse miel
  • 1 oignon (émincé)
  • 2 gousses d'ail (hachées)
  • 2 tasses bouillon de poulet
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d'olive Pour la cuisson

Method
 

Préparation
  1. Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Incorporer le poulet, saler et poivrer, et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Dans un bol, mélanger la sauce BBQ et le miel, puis verser sur le poulet.
  5. Ajouter le riz et le bouillon de poulet, bien mélanger.
  6. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et le poulet tendre.
  7. Retirer du feu et servir chaud.

Notes

Conservez ce plat au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également le congeler pour des repas futurs. Ne pas précipiter la cuisson pour obtenir un poulet croustillant.