Go Back

Poulet Parmesan Crèmeux

Un poulet croustillant, enrobé de crème fraîche onctueuse et de parmesan savoureux, parfait pour une soirée cozy.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française, Italienne
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 4 morceaux Poulet La base délicieuse de ce plat, offrant une texture tendre et juteuse.
  • 100 g Chapelure Pour un enrobage croustillant.
  • 200 ml Crème fraîche Apporte une onctuosité irrésistible.
  • 1 cuillère à café Ail en poudre Peut être remplacé par une gousse d’ail frais.
  • 50 g Parmesan râpé Renforce le goût du plat.
  • 1 cuillère à café Herbes italiennes Peut être remplacé par basilic, origan, ou persil.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre poêle à feu moyen.
  2. Enrobez les morceaux de poulet de chapelure pour obtenir ce croquant irrésistible.
  3. Faites cuire le poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés (environ 5-7 minutes).
  4. Ajoutez la crème fraîche, l'ail en poudre, le parmesan et les herbes italiennes dans la poêle.
  5. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement (environ 3-5 minutes).
  6. Servez chaud et savourez chaque bouchée.

Notes

Pour une présentation digne des grands restaurants, servez le Poulet Parmesan Crèmeux sur un lit de pâtes, parsemé de persil frais et d'une touche de parmesan supplémentaire. Ce plat peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.