Ingredients
Method
Préparation du riz
- Préparez le riz à sushi en le mélangeant avec un peu de vinaigre de riz et laissez refroidir.
Montage des rouleaux
- Placez une feuille de nori sur une natte de bambou.
- Étalez une couche de riz sur le nori, en laissant 2 cm en haut.
- Ajoutez une ligne de crabes imitants, des tranches d'avocat et de concombre au centre.
- Enroulez doucement le nori en serrant bien à l'aide de la natte.
- Humidifiez le bord supérieur du nori pour sceller le rouleau.
- Coupez en morceaux et saupoudrez de graines de sésame si désiré.
- Servez avec de la sauce soja.
Notes
Si vous avez des restes, conservez-les au réfrigérateur pendant un jour ou deux, enveloppés dans du film plastique. Évitez de les congeler.