Go Back

Salade de Fruits à la Cheesecake

Une salade sucrée qui allie le crémeux du cheesecake et le croquant des fruits frais, parfaite pour un dessert léger.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 6 servings
Course: Accompagnement, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 225 g fromage à la crème
  • 240 ml crème fouettée
  • 50 g sucre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 850 g fruits frais (fraises, myrtilles, bananes, etc.) Choisissez des fruits de saison

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, la crème fouettée, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  2. Ajouter les fruits frais et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  3. Réfrigérer avant de servir.

Notes

Pour une texture encore plus légère, utilisez de la crème fouettée faite maison. Cette salade se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Mieux vaut éviter le congélateur.