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Salade de Fruits Crémeuse

Une salade de fruits crémeuse pleine de fraîcheur, idéale pour un dessert léger ou un brunch, prête en moins de 15 minutes.
Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Brunch, Dessert
Cuisine: Française
Calories: 200

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 1 tasse fraises, coupées
  • 1 tasse bleuets
  • 1 tasse morceaux de mangue
  • 1 tasse morceaux de kiwi
  • 1 tasse raisins, coupés en deux
Ingrédients crémeux
  • 1 tasse yaourt nature ou crème fouettée
  • 1 cuillère à soupe miel (facultatif)
  • 1 jus citron

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélanger tous les fruits coupés.
  2. Dans un autre bol, mélanger le yaourt, le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Verser le mélange de yaourt sur les fruits et mélanger délicatement.
  4. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Notes

Pour présenter, utilisez des coupes individuelles colorées et ajoutez des feuilles de menthe. Conservez au réfrigérateur et couvrez pour éviter les odeurs. Maximisez la saveur avec des fruits bien mûrs et expérimenter avec des fruits de saison.