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Salade Gourmande Crémeuse et Croquante

Une salade délicieuse avec un mélange de légumes croquants et une sauce crémeuse, parfaite pour une entrée rapide.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Déjeuner, Entrée
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 300 g chou blanc finement émincé
  • 200 g carottes râpées
  • 150 g fromage râpé
  • 100 g noix concassées
Vinaigrette
  • 200 g yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
  • Sel et poivre au goût

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand saladier, mélanger le chou blanc et les carottes râpées.
  2. Ajouter le fromage râpé et les noix concassées.
  3. Dans un petit bol, mélanger le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
  4. Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
  5. Servir immédiatement ou réfrigérer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

Notes

Pour une présentation agréable, servez dans de jolies assiettes et parsemez de noix concassées. Cette salade se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 jours, mais gardez le dressing séparé jusqu'au moment de servir.