Ingredients
Method
Préparation
- Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Incorporer les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ajouter le chou et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5-7 minutes.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et les épices au choix.
- Servir chaud.
Notes
Servez avec du persil frais haché et un zeste de citron pour ajouter de la couleur et de l'acidité. Accompagnez de pain croustillant.
