Ingredients
Method
Préparation du poulet
- Couper les filets de poulet en lanières.
- Mélanger le poulet avec l'huile d'olive, le paprika, le cumin, l'ail, le sel et le poivre. Laisser mariner pendant 10 minutes.
Cuisson
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et cuire le poulet pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
Préparation des garnitures
- Émincer la laitue, couper la tomate en dés, l'oignon en lamelles, et hacher la coriandre.
- Préparer l'avocat en guacamole si désiré.
Assemblage
- Chauffer les tortillas. Garnir de poulet, laitue, tomate, oignon, fromage, coriandre, jus de citron vert et guacamole.
Service
- Déguster immédiatement avec des quartiers de citron vert.
Notes
Ces tacos sont amusants à personnaliser. Laissez libre cours à votre créativité et ajoutez des garnitures variées comme du maïs ou des piments.
