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Tasses de pain perdu cuites au four

Une délicieuse recette de pain perdu cuit au four, parfaite pour les matins pressés et les brunchs en famille. Chaque tasse est une portion individuelle savoureuse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 portions
Course: Brunch, Petit Déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients Principaux
  • 4 tranches tranches de brioche Utilisez du pain rassis pour un meilleur goût.
  • 2 unités œufs
  • 1 tasse lait Peut être remplacé par du lait d’amande pour une version végétalienne.
  • 1 cuillère à café cannelle Ajoutez d'autres épices comme la muscade ou la cardamome si désiré.
  • 1 cuillère à café vanille
  • 1/4 tasse sucre
Garnitures
  • au choix sirop d'érable, baies fraîches, etc. Ajoutez selon vos préférences pour décorer.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait, la cannelle, la vanille et le sucre.
  3. Coupez la brioche en morceaux et incorporez-les à la préparation.
  4. Répartissez le mélange dans des moules à muffins ou des tasses.
  5. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les cups soient dorées et gonflées.
  6. Servez chaud avec vos garnitures préférées.

Notes

Ces délices se gardent au frigo pendant environ 3 jours. Ils peuvent aussi être congelés pour des petits déjeuners improvisés.